釋義篇：西人

廣東人早跟洋人打交道，於是發展出一套完整的稱謂系統。

當廣州還叫做 Canton 的年代，外國人被稱為「番鬼」。當年來粵經商的外國人聽見了，紀錄下來，寫作 Fan Kwae（Foreign Devil）。清末的廣東童謠，已經有唱詠「番鬼」，歌詞幸災樂禍。

今日香港人或者廣東人口中的「西人」，泛指白種洋人。「西人」是統稱，當中再細分為「鬼佬」（ Gweilo 白種男人）、「鬼仔」（Gweizai 白種男孩）、「鬼婆」（Gweipo 白種女人）以及「鬼妹」（Gweimiu 白種女孩）。

在香港生活的白種洋人，一般都不介意被稱為「鬼」，甚至認為這是「中國人對我們的暱稱」，亦樂於自稱「鬼佬」（Gweilo）。曾經是「電視台當家鬼佬」的河國榮（Gregory Charles Rivers）就講過，叫「鬼佬」無所謂，唔好係前面加個「死」字就得啦。

作為能操流利粵語、跟香港人結婚的外國人，河國榮很了解廣東人的語言習慣，就是我們喜歡在「鬼」字前面加上形容詞，例如：老、死、窮、病、變態、「孤寒」（吝惜、財迷）、「百厭」（頑皮）、「蠱惑」（心術不正、好耍手段）、「奄尖」（麻煩、挑剔、難服侍）、「核突」（難看、噁心）、「騎呢」（奇怪、出位、缺乏品味）和「折墮」（享盡不該享的榮華富貴之後，報應終於來臨。）等等。有關的辭彙，隨著粵語的變化，與時並進。

有需要的話，我們亦會在「鬼」字前面標明國籍，例如：英國、美國、法國、德國等等，好讓大家心中有數，知道該「鬼」所屬級別，應該如何招呼。廣東人早就知道，「鬼」有很多種，而對付「番鬼」，不能用「神打」（降靈），那是北方義和團的做法。廣東幫，有另一套。

粵人本來就是被秦始皇放逐到嶺南的商人的後代，血液中有做買賣以及消費的基因。所以我們視「西人」為「禽獸」，可供「屠宰」，因此適用的單位是「隻」。粵人好食「野味」，而「西人」也是「野味」的一種。面對洋人，廣東人向來比中國其他省市的人來得輕鬆。「鬼」之嘛，「十三行」（註一）通街都係，最多咪「劏」（註二）咗你班「禽獸」之後，請和尚道士幫你哋打番堂齋，超渡吓咁囉。

港式粵語中，「西」字又暗指女性生殖器官，令「西人」一詞帶有色情的意味。香港人講「西人」，往往不懷好意。港男又喜歡用「臭西」罵女人，又或者用「小西」（註三）暗喻性交。萬一你是非粵籍的中國女人，聽見廣東賤男用這些詞語罵你，你有權投訴，甚至請你的男人出手教訓他。

小圖：河國榮（Gregory Charles Rivers）

註釋：

（註一）「十三行」是清末由官府指定有權經營對外貿易的商行的集中地，當時官府限制外國人只能於「十三行」範圍內活動。1856 年，「十三行」毀於廣州西關大火。

（註二）粵語「劏」是指「屠宰」，另外亦有「劏客」的說法，意思是生意人用不正當的手段欺騙客人，令客人以高價購入次貨甚至是假貨。

（註三）：「小」是粵語「屌」的轉音，後者的意思是「操」。「屌」是粵語粗言當中使用頻率最高的字，連內地導演馮小剛都用來回敬香港人（因為我們不看他的電影＜非誠勿擾＞）。

延伸閱讀：

河國榮（Gregory Charles Rivers）
http://www.hokwokwing.hk/
離開無線電視 (TVB) 之前，河國榮是香港曝光率最高的外籍演員，經常在電視劇中飾演警司、神父和領事。他是澳洲（澳大利亞）人，外型氣質卻接近英國人或者歐洲人。河國榮本來是醫科生，但是被香港留學生教壞，愛上廣東歌和港產片，最後放棄學業來港加入娛樂圈。

International Action
http://www.thebiggerpicture.hk/who_c.shtml
這是居港英國人 Matt Pearce 的網頁，他的示威行動充滿創意，被本地的中文傳媒封為「鬼佬長毛」。他曾經扮「蜘蛛俠」 (Spider Man) 爬上中環商廈的外牆，然後展開平反六四、中國要民主的標語，之後還要坐在上面食燒賣，結果導致中環大塞車。又試過扮「人頭馬」爬上青馬大橋，要求中國改善人權狀況。較早前因示威而入獄，成功減掉幾十磅，當堂「靓仔」（英俊）咗好多，想看他的樣子和聽他的聲音，請到網上電台「香港人網」（http://www.hkreporter.com/myradio/），然後輸入他的名字搜尋錄音片段。

Gweilo: Memories of a Hong Kong Childhood
http://www.amazon.com/Gweilo-Memories-Hong-Kong-Childhood/dp/0553816721/ref=sr_1_1?ie=UTF8&s=books&qid=1256802318&sr=1-1
作者 Martin Booth (1944-2004) 的父親是派駐香港的英國官員，他在五十年代的香港渡過童年。他是一隻「百厭鬼仔」，跟父母到半島酒店享受 High Tea （英式下午茶）之餘，也曾經跟本地人深入九龍城寨探險。這本書是他死前出版的回憶錄，評價不錯，有興趣可參考網友寫的英文書評。

黃苗子：＜馬坤＞
（收錄於散文集＜人文瑣屑＞ 261-262 頁，三聯 2006）
黃苗子 (1913-) 是香港前律政司司長梁愛詩（1939-）的五舅父，他的妻子郁風（1916-2007）是著名作家郁達夫（1896-1945）的姪女。這篇文章提到國父身邊有個鬼佬保鑣 Morris Cohen ，中文名字叫馬坤，外號「西人坤」。馬坤生於波蘭，隨家人遷居倫敦，後來到加拿大，並於當地認識孫中山，成為追隨國父左右的唯一洋人。民國十一年 (1922)　陳炯明叛變，馬坤保護孫中山和宋慶齡繞道下山。文章說馬坤略懂廣東話，你開他玩笑，他會用粵語回敬。開槍以外，他會用撲克牌和銀元（民國銀幣）變魔術，迷倒童年廖承志（廖仲愷之子，後來成為主管港澳事務的中共官員。廖承志的兒子廖暉繼承父業，目前是港澳辦主任）。馬坤晚年於倫敦終老，最後病逝當地。建議陳可辛開拍＜十月圍城＞續集，由河國榮擔正。

YouTube 精選：

Anders Nelsson Actor Showreel
http://www.youtube.com/watch?v=eVf4sq8mZXc&feature=related
瑞典人 Anders Nelsson （聶安達）是比河國榮更早打入香港娛樂圈的外國人，居港六十年，講得一口流利廣東話，能演會唱，外表似聖誕老人。小時侯讀國際學校 King George V ，六十年代初跟同學組織業餘樂隊 The Kontinentals（資料來源：林振強＜又喊又笑＞ p.48），曾經出過唱片（YouTube 有得聽）。七十年代起轉職幕後，專注作曲和製作。1976 年加入 EMI 唱片公司任歌手經理人，在本地娛樂圈有廣闊的人脈關係（資料來源：Golden Age Magazine, Dec 2009, p.35）。Anders Nelsson 經常在港產的電視劇和電影中亮相，片段開頭你會見到他在亞視劇集＜世紀之戰＞(2000) 中的演出，其角色影射索羅斯 (George Soros)，是國際金融大鱷，在香港的股票場興波作浪。片段中亦可見其他演出：七十年代於李小龍的電影中客串洋人打手（被雙節棍重擊者），無線劇集＜香城浪子＞(1982) (Mr. Robinson) 、麗的劇集＜浴血太平山＞(1983) (人力車上的鬼佬)　以及徐克電影＜我愛夜來香＞(1983)（轟炸廣島的美國空軍）。

Ho Kwok Wing Speaking Cantonese
http://www.youtube.com/watch?v=6rRdaN7EVt8&feature=PlayList&p=7BA8182575D4B50C&playnext=1&playnext_from=PL&index=6
河國榮自我介紹，一開始就自稱「鬼佬」。

宣傳易：＜時昌迷你倉＞
http://www.youtube.com/watch?v=usjRdkTEpEQ
可能係最懂得融入香港商業文化的「鬼佬」，平霸式宣傳手法勝在夠 Cheap。中文名字陳果華，原產地澳洲。資料顯示，他是會計師，N 年前曾經出現於某會計報稅公司的平面廣告中（照片中他身穿啡色西裝），該廣告現殘留於個別小巴車身，女主角是前亞姐冠軍黎燕珊。

ATV ＜五色的眼睛＞片段：Cantonese Speaking White Australian （PART 1）
http://www.youtube.com/watch?v=q1ZTbfxCABw&feature=related
她是 Corinna Chamberlain，中文名字叫陳明恩，是出身福音世家的澳洲妹。

ATV ＜五色的眼睛＞片段：White Norwegian Cantonese Speaker （Part 1）
http://www.youtube.com/watch?v=Vs5CWBXm-JA&feature=related
來自挪威的鬼婆，一開始就話：「我係一條鬼！」（哈哈），中文名字叫甘茜蓮，她的廣東話口音令人想起修女（即是張愛玲筆下的「洋尼姑」）。

ATV ＜五色的眼睛＞片段：Italian speaking Cantonese （PART 1）
http://www.youtube.com/watch?v=ttxKhFdutd8&feature=related
現居太古城的意大利人，本來是神父，中文名字叫羅友聖。他的口音像廣東爺爺，很可愛。

ATV ＜五色的眼睛＞片段：American Speaking Cantonese（PART 1）
http://www.youtube.com/watch?v=C91tZeV62lw&feature=related
他是 Robert S Bauer，中文名字叫包睿舜，是會講廣東話和普通話的美國人，研究中文的語言學，在香港的理工大學教書。

English Man Speaking Cantonese
http://www.youtube.com/watch?v=CXN-ajLm32M&feature=related
他是 Stephen　Selby，中文名字叫謝肅方，是香港政府官員（知識產權署），居港三十年，會講廣東話和普通話。他是那種對中國文化有深入認識的英國人，工餘喜歡研究亞洲古代弓箭。

29/01/2010